スペインに行ったら絶対に食べたいスペイン語のスイーツの名前

ponche

今日は甘いもの好きにはたまらないとっておきの情報を公開。そう、スペイン語でスイーツの名前を覚えていきましょう。現地に行ったら注文できるように、あるいは売っている店を探すときのためにもぜひ気に入ったスイーツがありましたらメモっておいておきましょう。

flan (フラン)

スペイン風プリン。日本のプリンより数段甘いのが特徴。

flan

membrillo (メンブリージョ)

マルメロ、カリンなどと呼ばれる洋ナシに似た果物で作るゼリー状のスイーツ。

membrillo

peras al vino(ペラス・アル・ビーノ)

洋ナシにワインソースを加えたスイーツ。レモン汁、砂糖、シナモンなどと長時間弱火でゆでることで洋ナシに甘みとワインの風味が出る絶品。

perasalvino

tocino del cielo(トスィーノ・デル・スィエロ)

卵の黄身をふんだんに使ったスイーツ。卵、水、砂糖だけでできるシンプルだけど美味しい一品。

tocinodecielo

torrija (トリーハ)

フレンチトーストに似たスペインでイースターなどによく食べられるスイーツ。トースト、シナモン、卵、ミルク、はちみつ、ワインなどを使うのが特徴。

torrijas

panallet(パナジェッテ)

カタルーニャ地方などでよく食べたれるスイーツ。アーモンド、レモン、砂糖、卵などを使った甘くてサクサクの絶品。

Panallets

turrón(トゥロン)

アーモンド、砂糖、卵で作るお菓子。見た目同様とにかく甘いのが特徴。

turron

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